三伏天太热了,这样吃可饭可菜真简单!1块钱蒸一笼全家都爱吃

作者:佚名   编辑:心茜   浏览次数:91 次   发布时间:2018-08-08 21:24:56   打印本文

最热的季节像是蒸笼一样,懒得下厨,蒸着吃最简单,也不用守在炉灶前,简单又好吃。豆角时这个季节最多的时候,尤其是老豆角,老豆角炒着已经不好吃了,用这个办法可菜可饭蒸一笼都不够吃,我家夏季最喜欢,尤其豆角还有驱热健脾的作用,应季菜多吃些有好处。

材料:老豆角,面粉,盐。调料:蒜泥,生抽,醋,香油,盐。

做法:

1,老豆角洗净。

2,切成段。

3,把豆角段放到盆里。

4,加入盐和。

5,放到笼屉上大火蒸熟,装盘即可。

6,把蒜泥生抽,盐,醋,香油拌匀,沾着吃,味道超好。

峰儿话语:

这样蒸菜来食用,不但好吃也最大程度上保存了食物的营养,豆角一定要老豆角才会更好吃。