番茄午餐肉散蛋

作者:佚名   编辑:梁勇振   浏览次数:679 次   发布时间:2018-07-02 20:21:05   打印本文

光看菜名会让人觉得有点别扭,读起来也拗口,食尚觉得只有这名字才能贴切的表达它的美味,番茄炒蛋是国民经典菜,几乎都会做,味道和口感不用过多阐述,加了午餐肉的番茄炒蛋亲们试过吗?请相信我,绝对受孩子欢迎的一道菜,试试吧~

用料

主料

番茄1个

午餐肉1块

鸡蛋2个

辅料

番茄午餐肉散蛋的做法

1.

处理食材:鸡蛋敲破,用较大的碗盛起,葱洗净切粒,午餐肉切粒,番茄洗净去皮,切粒,全部食材倒入碗中。

2.

入盐、鸡粉,用筷子搅拌均匀,烧热平底锅,放少许油,倒入搅拌好的鸡蛋糊小火煎制,煎至单面焦黄色,用木铲划散蛋片,拌匀即可铲起~